Мексиканские достопремичательности
Первые блюда
 |
Это что, действительно можно есть? Эскамолес- яйца гигантских черных муравьев, которые живут в зарослях агавы (Мексика) .
Casu Marzu- овечий сыр, зараженный сырными мушками. Результат: разлагающаяся бомба-вонючка, изъеденная личинками (Сардиния, Италия) .
Лютефиск- треска, вымоченная в щелочном растворе до такой степени, чтобы филе могло разъедать серебряную утварь (Норвегия) .
Вино из мышат- традиционный оздоровительный напиток пьют в Китае и Корее, на вкус он, говорят, как керосин. Маленькие мышата, еще слепые, лежат в бутылках рисового вина. Трогательно.
Пача- вареная овечья голова (Ирак) .
Балут- утиное яйцо, зародыш в котором уже оброс перьями и вырастил клюв, а потом его варят (Филипины) .
Простите, если чей- то завтрак пропал даром после этого.
16 января 2010
|
Отдых в Мексике фотографии
|
